Úvod » Chmel » Novozélandský chmel » Wai-ti pelety (2017) 100g
Novozélandský chmel Wai-ti s nízkým obsahem alfa kyselin a komulonu je určena pro pozdější chmelení. V aroma se objevují citróny, mandarinka, stone fruits, ale i tóny meruňky či broskví).
aroma
alfa kyseliny: 2,8% beta kyseliny: 4,5-5,5% kohumulon: 22-24%
Pale ale, IPA, pšeničná piva
-